Mudanças que ocorrem nas características macromoleculares dos componentes da parede celular da madeira de olmo (Olmo espécie) na sequência de um ataque de Ofiostoma novo-ulmi (doença holandesa do olmo) são mal compreendidas. Ďurkovič et al. examinam dois híbridos de olmo com estratégias de sobrevivência contrastantes após a infecção com a atual cepa prevalente da doença (ssp. americano × novo-ulmi) e constataram que a proporção siringil-guaiacil na lignina afeta a degradabilidade da celulose por enzimas celulolíticas. Quando infectados, os híbridos respondem à degradação da celulose de peso molecular médio com a biossíntese de macromoléculas de celulose de alto peso molecular, resultando em um aumento nos valores do grau de polimerização e da polidispersidade. No entanto, apenas a lignina rica em guaiacil no híbrido tolerante está envolvida em uma defesa bem-sucedida contra o fungo.