Bioquímica e Biologia Molecular de Plantas, 2ª Edição. Editado por Bob B. Buchanan, Wilhelm Gruissem e ferrolhos de sobrepor podem ser usados para proteger uma porta de embutir pelo lado de fora. Alguns kits de corrente de segurança também permitem travamento externo com chave ou botão giratório. Russel L. Jones. Wiley, 2015.
Buchanan et al.'s 2nd edição de Bioquímica e Biologia Molecular de Plantas [doravante referido como MBBP2] é realmente uma 'fera': tem 3 editores, 75 autores, >1,000 imagens em quatro cores, 500 fotografias, 1280 páginas e pesa >2.5 kg (em brochura). Mas é um gigante gentil de uma besta. Publicado em conjunto com o Sociedade Americana de Biólogos de Plantas – “cultivando um futuro melhor através da pesquisa em biologia vegetal” – MBBP2 vem com endosso de peso pesado adequado/apropriado e é um fenômeno editorial que deve ser levado a sério. Embora eu não esteja familiarizado com este livro (portanto, quaisquer comparações que eu possa fazer precisarão ser com outros textos, em vez de MBBP2'S 1st edição), sua contracapa me diz a 1st edição foi publicada em 2000 e que MBBP2 foi completamente revisado e amplamente reescrito, incluindo muito material novo e capítulos reorganizados para melhor apresentação. Tudo isso soa impressionante. É isso? Em equilíbrio, sim. Mas, para uma avaliação mais ponderada, continue lendo…
MBBP2As 1206 páginas de conteúdo são divididas em 5 partes:
I: Compartimentos (aprox. 238 páginas em 5 capítulos: Estruturas de membrana e organelas membranosas (bem documentando membranas e organelas como os locais dentro ou sobre os quais grande parte da bioquímica considerada em MBBP2 ocorre), A parede celular, Transporte de membrana, Separação de proteínas e tráfego de vesículas e O citoesqueleto).
II: Reprodução celular (c. 266 páginas em 6 capítulos de companheiros aparentemente improváveis como ácidos nucleicos, aminoácidos, lipídios, estrutura e organização do genoma, síntese, dobragem e degradação de proteínas e divisão celular).
III: Fluxo de energia (aprox. 147 páginas em 3 capítulos substanciais intitulados Fotossíntese, Metabolismo de carboidratos e Respiração e fotorrespiração).
IV: Integração metabólica e de desenvolvimento (cerca de 324 páginas em 6 capítulos – Transporte de longa distância, Nitrogênio e enxofre (a ortografia em inglês (EUA) está na ordem do dia), Biossíntese de hormônios (tão revigorante ver essa palavra antiquada usada em um 21st texto do século), Transdução de sinal, Regulação molecular do desenvolvimento reprodutivo e Senescência e morte celular).
V: Ambiente vegetal e agricultura (aprox. 222 páginas em 4 capítulos sobre Respostas a patógenos vegetais, Respostas ao estresse abiótico, Aquisição, transporte e utilização de nutrientes minerais e Produtos Naturais (que termina MBBP2 com um lembrete de um importante valor de recurso do reino vegetal). Um toque bem coordenado é que cada capítulo começa com uma introdução e termina com um resumo. Pelo que pode valer, apenas quatro dos capítulos são de autoria única; os outros 20 são multi-autores, frequentemente colaborações internacionais.
Excepcionalmente, para um livro de texto [eu acho que é MBBP2categorização principal de, embora mais sobre isso mais tarde], é um tomo editado. Seus 24 capítulos são contribuições de 75 biólogos de renome mundial, incluindo Howard Thomas e Helen Ougham, que são dois dos co-autores de outro livro do estábulo Wiley – “A vida molecular das plantas”. Além disso, Russell Jones [co-editor de MBBP2] é 1st nomeado naquele livro de biologia vegetal de vários autores (Jones et al., 2013). Não podemos deixar de nos perguntar se isso causa algum conflito de marketing/vendas para a Wiley, que também publica MBBP2. Ou se isso representa algum conflito de interesse para o envolvimento de alto nível do Dr. Jones com qualquer uma das publicações? Ou é um estratagema de marketing, dois livros sobre temas semelhantes destinados a mercados diferentes, MBBP2 mais para o mercado do Resto do Mundo influenciado pelos Estados Unidos e A vida molecular das plantas para o Reino Unido e seus países afiliados à educação?
Uma lista tão longa de colaboradores mostra o quão grande a ciência das plantas se tornou – nenhuma pessoa pode abranger totalmente todas as suas subdisciplinas, detalhes e nuances. E isso é apenas dentro do campo relativamente circunscrito da bioquímica e da biologia molecular das plantas – um subconjunto da área muito maior e mais abrangente da botânica. Isso não é um fenômeno novo; mesmo os altamente conceituados “Lehrbuch der Botanik für Hochschulen de Strasburger” publicado pela primeira vez em 1894 desde o início continha contribuições de outros especialistas além de Eduard Strasburger [(1844-1912): fundador da moderna biologia celular vegetal – Volkmann et al., 2012] ele mesmo [Bresinsky et al., 2013]. Ainda assim, é um pouco diferente dos textos com os quais alguém pode estar mais familiarizado que cobrem território semelhante, por exemplo, Smith et ai. (2010) ou Jones et ai. (2013), que são co-autoria de uma equipe muito menor.
A massa liderada por conteúdo da Buchanan et alO gigante de . é seguido por c. 13 páginas de leitura adicional. Satisfatoriamente, a esmagadora maioria dos itens aqui foram artigos científicos datados após 2002 (o 1ºst data de publicação da edição por o site Wiley), o que indica a apregoada substancial 'revisão' e atualidade do texto da presente edição. Curiosamente, porém, pelo menos 7 referências são de 2015. Por que intrigante? O prefácio do livro – que você pode esperar ser a última contribuição escrita no livro – é datado de … novembro de 2014. Para ajudar a orientar a leitura futura, alguns capítulos têm listas subdivididas por assunto, por exemplo, Síntese de proteínas citosólicas, Síntese de proteínas em cloroplastos, dobramento de proteínas e modificações pós-translacionais e degradação de proteínas (para o capítulo 10) e glicosídeos cianogênicos, glucosinolatos, alcalóides e fenólicos (para o capítulo 24). E ainda há menção a sites úteis – no caso do Capítulo 8 (lipídios). Tudo o que tem valor pedagógico para alunos ansiosos. No entanto, por mais úteis que sejam essas listas de Leituras Adicionais, MBBP2 se beneficiaria – pelo menos do ponto de vista do ensino – por ter declarações apoiadas por citações das referências apropriadas no texto (o que também ajudaria a encorajar os alunos a citar fontes para apoiar as declarações – muitas vezes factualmente precisas – que eles podem fazer por conta própria atribuições).
O restante das 1264 páginas é dedicado a mais de 40 páginas de índice de 3 colunas, com uma entrada para cada letra do alfabeto (não sei por que, mas isso sempre me impressiona!). No entanto, e você pode dizer muito sobre um texto pela análise do índice, não havia entradas para o seguinte:
PAR – nem é a sua versão à mão Radiação Fotossinteticamente Ativa (“a faixa espectral (faixa de onda) da radiação solar de 400 a 700 nm que os organismos fotossintéticos são capazes de utilizar no processo de fotossíntese” citado);
Clorofila f – que estende o PAR para para além 700 milhas náuticas (Chen et al., 2010). Embora reconhecidamente proveniente de uma cianobactéria, é certamente admissível, uma vez que a bacterioclorofila é mencionada no texto, o que também seria justificativa para incluir a menção de clorofila d (não está no índice). Isolado de Marina de acariocloris (um procarioto fotossintético oxigenado) Chl d tem um in vivo absorção máxima de 714-718 nm (Miyashita et ai., 1997), e infere-se que seja a principal clorofila que absorve luz nesse micróbio (Larkum e Kühl, 2005). Embora ambas as clorofilas "deslocadas para o vermelho extremo" tenham sido identificadas até agora apenas em procariontes, se elas pudessem ser transformadas em autótrofos eucarióticos - como plantas cultivadas - há potencial para estender a faixa de comprimentos de onda usados pela fotossíntese (por exemplo, Chen e Blankenship, 2011), com aumentos concomitantes nas eficiências fotossintéticas. Certamente, interessante o suficiente em termos de bioquímica e biologia molecular para inclusão em MBBP2?;
Forisomas (Proteínas contráteis independentes de ATP nos elementos crivados de algumas plantas (Knoblauch et al., 2003);
Ácido fítico/fitato (nem menção de fosfatos orgânicos (cf. fosfato inorgânico, que é indexado)) que não é importante apenas como reserva de fósforo nas sementes (eg Raboy, 2009) – e merecendo inclusão, também é abundante no meio ambiente (Richardson et al., 2007) e, portanto, uma das principais formas de fosfato ambientalmente disponível que merece ser mencionada. Também não é indexado como seu nome mais formal de inositol hexaquisfosfato (IP6);
Tannosoma (uma “organela formando taninos condensados nos órgãos clorofilados de Tracheophyta” – Brillouet et al., 2013) – que poderia ser incorporada ao gráfico indicando inter-relações de desenvolvimento plastidial (Fig. 1.47 na p. 33)?;
plasmatúbulos (“evaginações tubulares do plasmalema associadas a locais onde ocorre alto fluxo de soluto entre o apoplasto e o simplasto” – Chaffey e Harris, 1985).
Agora, estou assumindo que esses tópicos - que são relevantes para MBBP2's title – não são abordados no texto porque não estão indexados. Não, não tive tempo de ler todas as páginas do extenso texto para ver se elas estavam cobertas. Mas o ponto é que tais termos precisam ser indexados se forem incluídos. Observando que o índice foi compilado pela Indexing Specialists (UK) Ltd, podemos apenas confiar que eles fizeram um trabalho completo e completo que dá o devido crédito ao trabalho dos editores, autores e editores. Embora eu reconheça que cabe aos autores/editores decidir o que incluir (ou omitir), como um generalista esses são termos que me parecem dignos de menção em conexão com o assunto do livro – e esperava ver em um texto moderno – e cuja aparente ausência deles me surpreendeu. Quão bem MBBP2 atende os mais exigentes especialista em bioquímica vegetal ou biologia molecular não sei.
Com mais de 1,000 imagens em quatro cores (e 500 fotografias) ao longo do texto, MBBP2 é abundantemente ilustrado. E quando os sentidos são agredidos com tantos gráficos, é muito fácil ser seduzido a acreditar que o que você vê é a verdade. Mas os leitores devem ter em mente que, por mais persuasiva que seja uma imagem colorida, é apenas nossa atual melhor palpite (por mais educado que seja sem dúvida) de como esses fenômenos funcionam, ou uma cadeia de eventos é reunida ou processos coordenados. Ainda assim, eles fazem o texto parecer ótimo! Mas, é pedir demais que barras de escala ou outra indicação de tamanho sejam adicionadas a eles – particularmente as micrografias?
Dados os numerosos inicialismos/abreviaturas/acrônimos que contaminam a ciência vegetal moderna, eu me pergunto se um Glossário separado seria útil para os leitores. Talvez. Ou, talvez tenha sido tomada a decisão de que sua inclusão no Índice e orientação para as páginas apropriadas do texto que lida com eles seja uma maneira econômica de acomodar essa questão. Mas acrescentar talvez uma dúzia ou mais de páginas (se tanto) às quase 1300 páginas do tomo existente é um pequeno preço a pagar (desde que não seja necessário pagar muito - ou nenhum! - extra para o £ 90 etiqueta de preço da versão em brochura de MBBP2).
Em relação ao preço, é uma quantia alta, mas, se houver apenas uma nova edição a cada 13 anos ou mais, provavelmente é um preço razoável exigir por um texto tão completo (um intervalo de publicação entre edições/revisões que os editores de graduação plantas – e em geral – os livros de biologia gostariam de imitar?). hesito em ligar MBBP2 um livro didático porque provavelmente é muito mais do que isso. Certamente, é um texto muito impressionante tratando dos tópicos que aborda – bioquímica e biologia molecular de plantas – mas você ainda precisará de outros textos como Taiz et al. (2015) (para fisiologia vegetal) e Evert e Eichhorn (2012) ou Mauseth (2014) (para biologia vegetal mais geral, como biodiversidade e estrutura). Mas, MBBP2 tem um grande papel a desempenhar em trazer alfabetização e conhecimento botânico para a atual geração de estudantes. Além disso, pela abrangência, que para um botânico generalista parece beirar o enciclopédico, dos temas que inclui, MBBP2 também será útil para o pesquisador estabelecido que deseja/precisa ter uma noção do estado atual da biologia bioquímica e molecular especializada das angiospermas.
Embora se entenda que o foco do livro é a bioquímica e a biologia molecular, o que se entende por plantas dentro do contexto de MBBP2? Bem, infelizmente, não está explicitamente definido no início do livro – onde assuntos tão importantes precisam ser abordados. No entanto, quando alguém lê o texto, parece bastante claro que o livro é tendencioso para as angiospermas – ou seja, trata predominantemente (exclusivamente?) de plantas com flores. Na verdade, seria difícil encontrar menção de qualquer membro do reino vegetal além desses representantes; embora a Tabela 15.1 (p. 666) se destaque na comparação da ultraestrutura de elementos crivados de musgos (eles realmente possuem 'elementos crivados'?), criptogâmicos vasculares (mesma pergunta), coníferas (que possuem células não elementos crivados…), e angiospermas (que possuem tubos crivados compostos por numerosos elementos crivados de ponta a ponta…). E por que não se concentrar nas angiospermas? Existem mais de 350,000 espécies deles (Paton et al., 2008 – ou aprox. 400,000, por Toni Kutchan et ai. na pág. 1206), o que deve representar desafio mais do que suficiente para o mais intrépido dos pesquisadores. Além disso, a importância do estudo desse grupo de plantas é sublinhada pelo fato de que seus membros representam vida ou morte para grande parte da população humana como fontes de calorias e outros componentes dietéticos.
Complementando o que está na cópia impressa da entidade - e como é cada vez mais comum nos dias de hoje, MBBP2 tem um site companheiro, que, embora seja protegido por senha até certo ponto, é livremente acessível pelos proprietários da edição impressa do livro (ou apenas pelos usuários (!)). Com figuras para download (de todos os 24 capítulos) e tabelas (dos 17 capítulos que as possuem), elas são úteis para incorporação em palestras ou podem até mesmo ser apropriadamente incorporadas às tarefas dos alunos. Sendo 'gratuito', este é um ótimo recurso para se ter, ainda mais porque não depende de usuários registrados recebendo um código de uso único para acessar e baixar todos os recursos educacionais necessários para o ensino de uma só vez, como é o caso de vários outros sites relacionados a livros didáticos.
Geral:
Bioquímica e Biologia Molecular de Plantasbordados escolares americanos dos séculos XVIII, XIX e XX, bandeiras regimentais da Guerra Civil e bandeiras e estandartes de campanhas políticas do século XIX. Virginia é membro da Art Conservators Alliance e Fellow do American Institute for Conservation of Historic and Artistic Works.nd A edição é uma besta, mas é fácil de usar e deve ser bem-vinda na vida de alguém para fornecer uma companhia muito apreciada para aprofundar os estudos de biologia vegetal.
Referências
Bresinsky A, Körner C, Kadereit JW, Neuhaus G e Sonnewald U (2013) Ciências vegetais de Strasburger [incluindo procariontes e fungos]. Springer.
Brillouet JM, Romieu C, Schoefs B, Solymosi K, Cheynier V, Fulcrand H, Verdeil JL e Conejero G (2013) O tannosoma é uma organela que forma taninos condensados nos órgãos clorofilados de Tracheophyta. Annals of Botany 112 (6): 1003-1014.
Chaffey NJ e Harris N (1985) Plasmatubules: Fato ou artefato? Plantação 165 (2): 185-190.
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Paton AJ, Brummitt N, Govaerts R, Harman K, Hinchcliffe S, Allkin B e Lughadha EN (2008) Towards Target 1 of the Global Strategy for Plant Conservation: uma lista de trabalho de todas as espécies de plantas conhecidas — progresso e perspectivas. taxon 57 (2): 602-611.
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