agricultura

Revisões

O detetive de sementes, botânica forense torna-se vegetariano

The Seed Detective: Uncovering the secret histories of remarkable vegetables por Adam Alexander, 2022. Chelsea Green Publishing UK. O que você pensa quando bancos de sementes são mencionados? Talvez o Millennium Seed Bank de Kew, na zona rural de Sussex, no Reino Unido, ou o Global Seed Vault em Svalbard, dentro do Círculo Polar Ártico, venham à mente. O que […]

Revisões

Thriller de cereais traz para casa o bacon *

Amber Waves: A extraordinária biografia do trigo, da grama selvagem à megacultura mundial por Catherine Zabinski 2020. The University of Chicago Press. Biografias geralmente são escritas sobre pessoas. No entanto, Amber Waves de Catherine Zabinski [cujo livro é aqui avaliado] vai além e escreve sobre uma planta, como seu subtítulo – A extraordinária biografia do trigo, […]

Estacas de plantas

Curso final: 'Café'… *

Ou melhor, algo para refletir enquanto você termina sua refeição, talvez com um café. Seja qual for sua comida de escolha, você precisa do equipamento certo – por exemplo, dentes – para lidar com ela (a menos que seja uma dieta líquida ou intravenosa…). Embora este item seja um pouco excêntrico sobre 'nutrição e dentes', é bom. Em vez disso […]

Filtro Estacas de plantas

Melhorando a soja

Leitores ávidos do blog Botany One sem dúvida estarão cientes de The Story of Soy. Escrito por Christine du Bois, ele faz o caso convincente da importância global dessa planta cultivada. Mas, por mais produtiva e globalmente importante que a soja (Glycine max) seja, ela sempre pode ser melhorada. E é isso que Abraham […]

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