Ultimamente, tenho pesquisado o que tem sido observado perto do Central Park, em Nova York. Se você mora na cidade, as três primeiras imagens provavelmente lhe serão familiares, mas uma delas certamente me é menos conhecida.

1
Campânula-comum
Galanthus nivalis
77 obs este ano272 total obsNa maioria dos anos2020-2026
Foto: adinie (CC BY NC)
2
Repolho-gambá oriental
Symplocarpus fetidus
72 obs este ano835 total obsTodos os anos2020-2026
Foto: Clare Dellwo Cole (CC BY NC)
3
Hera comum
Hedera helix
62 obs este ano255 total obsNa maioria dos anos2020-2026
Foto: Marianna Boi (CC BY)

O repolho-de-gambá oriental tem um nome um tanto enganoso. Ele não é nem de longe um repolho. Repolhos são dicotiledôneas, e este é uma monocotiledônea, o que significa que produz apenas um cotilédone, ou folha embrionária, quando germina. Para sermos rigorosos, também não é um gambá, mas tem um cheiro que lembra o de um quando as folhas são danificadas. Suas flores aparecem no final de fevereiro ou início de março, quando a neve cobre o solo, o que pode ser um problema se você quiser atrair polinizadores quando suas flores também estiverem próximas ao solo.

Espatas de repolho-de-gambá oriental (Symplocarpus foetidus) emergindo da neve no final do inverno. Duas espátas encapuzadas de cor marrom-arroxeada escura e uma espáta mais jovem de cor verde-amarelada estão em uma área circular de neve derretida, cercadas por folhas secas de carvalho.
Symplocarpus fetidus by Cody Limber / iNaturalista CC BY-NC

Cody Limber avistou essas plantas recentemente. perto de Hamden, Connecticut, onde eles estavam sentados na neve. Pode parecer uma descoberta de sorte, dada a cobertura de neve. No entanto, ele também tirou uma imagem térmica das plantas, que revela que a planta cria a sua própria sorte. Symplocarpus fetidus Tem um truque para fazer a primavera chegar mais cedo.

Imagem térmica infravermelha de um repolho-de-gambá oriental (Symplocarpus foetidus) emergindo da neve. O espádice aparece como um ponto quente amarelo-alaranjado brilhante no topo da espata, indicando que é a principal fonte de calor. As espatas e a serapilheira circundante brilham em tons de rosa-magenta, mostrando que estão mais quentes do que o azul-púrpura intenso da neve ao redor. A imagem demonstra a termogênese, com o espádice claramente sendo a parte mais quente da planta.
Symplocarpus fetidus imagem térmica por Cody Limber / iNaturalista CC BY-NC

O que você vê é o calor do espádice. Um espádice é uma haste floral no centro da planta que é comum na família Araceae, ou família Arum. que sustenta pequenas flores na base. Quando a flor desabrocha, esse espádice começa a aquecer, elevando a temperatura. 15 a 35 graus centígrados acima da temperatura ambiente, de respiração celular resistente ao cianeto.

Normalmente, quando as plantas decompõem açúcares para obter energia, elas convertem a maior parte dessa energia em uma substância química chamada ATP. Essa substância química fornece energia para a atividade celular. S. foetidus O que ela faz é usar uma via química alternativa que converte essa energia diretamente em calor. Ela consegue manter esse processo por algumas semanas, e esse calor derrete a neve acima da flor. Além disso, ela também tem o benefício da polinização.

O calor ajuda a espalhar o aroma da planta pelo ar. Esse aroma atrai moscas., que vêm à planta em busca de carne em decomposição. Essas moscas rastejam dentro da flor, coletando e depositando pólen. O calor da flor também ajuda as moscas a ficarem mais energéticas em uma época em que pode estar mais frio do que elas gostariam.

Essa energia provém dos rizomas, caules subterrâneos da planta. Estes possuem uma grande reserva de amido que a planta digere para produzir a flor. Após a floração, ela produz folhas maciças para recarregar sua energia, de modo que... Está pronto para o ano que vem..

Imagem de capa: Symplocarpus fetidus imagem térmica por Cody Limber / iNaturalista CC BY-NC