Dizem-nos que o o futuro é brilhante, o futuro é laranja. Se for verdade, isso é bastante monocromático, monótono e triste. Então, que melhor momento para celebrar uma vida mais colorida – e botânica! – passado (e que também pode ajudar a tornar o futuro um pouco mais policromado)? Tome, por exemplo, Illuminado manuscritos, como o 9^th Century Livro de Kells, O 13^th Century roman de la rosee o 15^th Century Trivulzio Livro de Horas. Embora essas obras de arte tenham centenas de anos, elas continuam a exibir cores vivas e vibrantes hoje. Como esses pigmentos sobreviveram, e com tanta intensidade, por tanto tempo? Qual é o 'segredo' deles?

A chave para responder a essas perguntas é conhecer a origem dos pigmentos e seus métodos de preparação. Infelizmente, nem sempre sabemos os dois – ou às vezes nenhum – para todas as cores encontradas nas obras de arte. Isso pode ocorrer porque receitas e metodologias antigas – onde estão escritas – podem parecer vagas aos olhos modernos ou difíceis de decifrar devido ao idioma em que foram registradas, ou ambos. Portanto, é uma ótima notícia que a identidade química e o método de produção de um desses corantes derivados de plantas tenham sido elucidados por Paula Nabais et ai. (Os avanços da ciência 17 de abril de 2020: vol. 6, não. 16, eaaz7772; doi: 10.1126/sciadv.aaz7772).

O pigmento em questão foi usado para adicionar cores azuis ou arroxeadas (dependendo do pH, como para camamus) para 'iluminar, manuscritos antigos e outras obras de arte, e é conhecido como folium ou roleta em textos antigos. A fonte de folium tem sido declarada variadamente como: Crozophora tinctoria, Solséquio, Morella, Heliotrópio tricoccum e ferrolhos de sobrepor podem ser usados para proteger uma porta de embutir pelo lado de fora. Alguns kits de corrente de segurança também permitem travamento externo com chave ou botão giratório. Tintório de Croton, cuja gama de possibilidades dificulta um pouco a identificação precisa de sua origem. Sob o nome de turnole, a verdadeira fonte do pigmento foi ainda mais obscurecida porque esse nome também é usado para cores azuis/roxas obtidas de liquens como Roccella tinctória e ferrolhos de sobrepor podem ser usados para proteger uma porta de embutir pelo lado de fora. Alguns kits de corrente de segurança também permitem travamento externo com chave ou botão giratório. Lassália pustulata (Maria melo et al., Fil. Trans. R. Soc. UMA 374 20160050; http://dx.doi.org/10.1098/rsta.2016.0050).

Com essas questões identitárias como pano de fundo, um considerável 'trabalho de detetive' – incluindo a decifração de uma receita antiga escrita em judaico-português (“a língua extinta usada pelos judeus do Portugal medieval”) em 15^th livro do século cujo título se traduz em “O livro sobre como fazer todas as tintas coloridas para iluminar livros” (Maria melo e outros Herança científica (2018) 6: 44; https://doi.org/10.1186/s40494-018-0208-z) – era necessário para desvendar o mistério do folium.

O desafio foi aceito e Nabais et ai. alcançou três resultados - confirmando a identidade da fonte botânica do pigmento como Chrozophora tinctoria (um membro do euforiaiáceas, família spurge), demonstrando com sucesso um método para extrair o pigmento de sua fonte vegetal e identificando a molécula do pigmento.

Os detalhes das etapas envolvidas para desvendar esse mistério são detalhados no artigo científico (como seria de esperar!), E proporcionam uma leitura satisfatória. É aqui suficiente dizer que usando uma gama impressionante de sofisticados 21^st Utilizando metodologia e técnicas analíticas e computacionais do século XXI – que incluíam: cromatografia líquida de alta eficiência; espectrometria de massa de alta resolução; detector de arranjo de diodos (HPLC-HRMS-DAD); cromatografia gasosa-espectrometria de massa (GC-MS); ressonância magnética nuclear (RMN); coerência quântica simples heteronuclear (HSQC); e ressonância paramagnética eletrônica (RPE) – eles isolaram e identificaram a molécula do pigmento azul como 6′-hidroxi-4,4′-dimetoxi-1,1′-dimetil-5′-{[3,4,5-triidroxi-6-(hidroximetil)tetraidro-2H-pyran-2-yl]oxy}-[3,3′-bipyridine]-2,2′,5,6(1H, 1 ′H)-tetraona. De forma bastante agradável, eles deram a esse produto químico o nome comum de crozoforidina e observaram que ele é distinto de outros corantes azuis derivados de plantas, como antocianinas e ferrolhos de sobrepor podem ser usados para proteger uma porta de embutir pelo lado de fora. Alguns kits de corrente de segurança também permitem travamento externo com chave ou botão giratório. índigo.

então, que. O mistério de 1000 anos agora está resolvido: o antigo pigmento azul manuscrito iluminado conhecido como folium vem de Chrozophora tintorial e agora é chamado de crozoforidina. Bem, quase. Como os autores reconhecem ao resumir seu estudo, “esta estrutura molecular é a chave para identificar folium em obras de arte…” Esta será uma próxima parte crucial da história: Amostragem de folium de manuscritos antigos* e comparando sua identidade química com a crozoforidina deve confirmar que 'folium' em tais obras de arte é altamente provável que tenha sido proveniente de Chrozophora tinctoria.

Mas essa história de fitopigmentoforense não é apenas 'azul céu' pesquisar? Ou tem um benefício mais tangível? Não e sim - respectivamente.

Para elaborar. Diz-se que uma coisa de beleza é uma alegria para sempre. Infelizmente, nem sempre é esse o caso. Tomemos, por exemplo, obras de arte altamente coloridas de centenas e até milhares de anos atrás. Com o tempo, algumas de suas cores originalmente vibrantes podem ter desbotado ou partes da arte foram danificadas ou perdidas. Para apreciar esses itens no seu melhor original – como seus criadores presumivelmente pretendiam – pode ser necessário restaurar algumas das cores agora desbotadas. A menos que você tenha as substituições exatas, talvez não seja capaz de 'rejuvenescer' fielmente o original. No entanto, para aqueles decorados com 'folium' isso agora deve ser possível - graças ao trabalho de Nabais et al. Indiscutivelmente, tendo sido capaz de confirmar a origem desse pigmento e um método reproduzível para sua fabricação, o conhecimento ajudará nas tentativas de conservar/preservar/restaurar obras de arte antigas onde esse pigmento foi originalmente usado.

Este conto de investigação botânica sublinhou o valor de reunir especialistas apropriados de diferentes disciplinas – neste caso, um “equipe formada por químicos, conservacionistas e um biólogo especializado em botânica” – para resolver um problema específico. Também enfatiza que há muito conhecimento vegetal nas obras dos antigos, basta trabalhar para extraí-lo e interpretá-lo por um 21^st audiência do século**.

A partir desse pigmento vívido do conto de iluminação, vamos agora para uma história de pigmento de planta muito menos colorida - embora mais em preto e branco - sobre tinta de galha de carvalho por Derek Niemann. Galhas de carvalho, também conhecidas como maçãs de carvalho, É protuberâncias que se desenvolvem em um carvalho em resposta aos ovos depositados em seus tecidos pelo vespa de carvalho. As maçãs de carvalho podem ser objetos de grande beleza, mas, quando esmagadas, misturadas com água, sulfato de ferro e Chiclete arabico***, produzem uma das mais famosas tintas pretas [“a tinta de escolha no mundo ocidental por mais de um milênio“Uma das tintas mais importantes da história da civilização ocidental” (Jana Kolar et al., Analytica Química Acta 555: 167-174, 2006; https://doi.org/10.1016/j.aca.2005.08.073%5D, tinta de fel de ferro.

A tinta de fel de ferro existe há séculos e é usada em os desenhos de artistas como Leonardo da Vinci, Rembrandt, Delacroix e Vincent van Gogh, partituras musicais de JS Bach, Grieg, Mahler, Beethoven e Mozart, e produzir documentos importantes como o carta Magna e o americano Declaração de independência. Não é um legado ruim para algo que começou a vida como resposta de uma planta a uma irritação de inseto****.

E, para fechar este item de forma agradavelmente circular (que lembra o contorno de uma maçã de carvalho), Paula Nabais (e sua ciência Adv. co-autores Maria Melo, Natércia Teixeira, Victor Freitas e Fernando Pina) contribuíram para um estudo que forneceu novos insights sobre … tintas de fel de ferro (Rafael Javier Díaz Hidalgo et al., Herança científica 6, 63 (2018); https://doi.org/10.1186/s40494-018-0228-8). Plantas, ajudando a registrar – e embelezar – os empreendimentos humanos por séculos.

* Se isso será permitido é outra questão. Uma vez que essas obras de arte são geralmente tão preciosas que obter permissão para amostrar partes do item - por menores que sejam - pode ser difícil.

** A esse respeito, esta notícia tem alguma semelhança com um Corte anterior que considerou um trabalho de pesquisa médica que examinou um antigo remédio para tratar uma infecção ocular contido no 9^th texto antigo do século conhecido como Livro Sanguessuga de Bald.

*** Para a química que faz tudo acontecer, veja aqui.. Para mais informações sobre tinta de galhas de carvalho, tente o web site dedicado a este notável material. E, se você quiser tentar criar sua própria tinta de carvalho, receitas detalhadas e ilustradas podem ser encontradas em O Instituto Schoenberg para Estudos de Manuscritos, e a Axbridge Museum Blog do artista.