A ciência das plantas: dentro de seu mundo secreto por Dorling Kindersley, 2022. See More Dorling Kindersley, publicado em parceria com Jardins Botânicos Reais Kew.

eu tinha um grande senso de déjà vu (Stephanie Pappas) ao olhar através A ciência das plantas por Dorling Kindersley [cujo livro é aqui avaliado].

Já estivemos aqui antes

E essa sensação de 'ter visto de tudo antes' é bem fundamentada. Porque, na página 4 – reconhecidamente em texto muito pequeno (e em texto um pouco maior, mas ainda pequeno, na contracapa logo acima do preço e ISBN) – somos informados de que o conteúdo do livro foi publicado anteriormente como Flora em 2018(!).* Tendo avaliadas Flora para este blog alguns anos atrás, não é de admirar que eu tenha reconhecido o material em A ciência das plantas. Não posso negar que fiquei tentada a reproduzir meu texto re Flora para esta revisão. E porque não? Se é bom o suficiente para uma grande editora internacional, certamente é bom o suficiente para o meu velho? Talvez. No entanto, resisti a seguir esse caminho e tentei fazer minha avaliação de A ciência das plantas um pouco diferente do meu escrutínio de Flora. Não pode ser totalmente diferente porque muitos dos assuntos observados Flora também precisará ser levantada desta vez. Mas, tentei produzir algo distinto e digno de leitura.

Visão geral e avaliação

Apesar A ciência das plantas tem muitas características que alguém associaria a um livro de botânica (e que alguns leitores em potencial podem achar desconcertantes) – em particular muitas informações técnicas e ilustrações científicas – seu layout é muito mais parecido com um catálogo de partes de plantas com vários insights em diferentes aspectos de sua biologia. Tal arranjo não tem a aparência de um livro didático. Dessa forma, ele tem a capacidade de fornecer uma grande quantidade de informações técnicas de maneira não ameaçadora, quase sem esforço. Isso só pode aumentar sua aceitabilidade para um público não especializado, cuja alfabetização botânica (Conselho Britt) só pode aumentar pela exposição ao conteúdo do livro.

Depois de uma seção intitulada o reino vegetal, as partes das plantas mencionadas – que são efetivamente os títulos dos capítulos – cobertas e em sequência dentro do livro são: raízes; caules e galhos; folhas; flores; e sementes e frutas. Cada 'capítulo' começa com uma definição da(s) parte(s) da planta, mas não fornece mais nada a título de contexto. Na ausência de qualquer introdução geral a cada parte da planta, sua relevância para a biologia vegetal deve ser compreendida pela leitura dos diversos verbetes que dão suporte a cada capítulo. Por exemplo sob folhas, consideramos características como: tipos de folha; folhas em desenvolvimento; folhas e o ciclo da água; pontas de gotejamento; folhagem suculenta; folhas variegadas; folhas pungentes; defesas foliares; folhas flutuantes; e folhas que comem. Embora cada item de suporte tenha duas páginas fixas, os comprimentos dos capítulos individuais variam de aprox. 7 páginas para o reino vegetalà c. 50 pp. sementes e frutas, e cerca de 102 pp. flores. Em termos de cobertura de tipos de plantas, embora musgos e samambaias recebam menções, a grande maioria A ciência das plantas é dedicado às plantas com flores (com uma inclusão decente de gimnospermas).

Cada capítulo que trata especificamente de partes de plantas inclui pelo menos um item 'Plantas na arte'. Embora essas peças – com títulos como 'impressões da natureza' [com foco em van Gogh, e seu 'pintura de raiz de árvore em particular], 'antigas ervas' [mostrando livros ou manuscritos que contêm descrições de plantas e informações sobre suas propriedades e usos medicinais] e 'American entusiastas' [que analisa o trabalho de artistas na captura da vida vegetal dos diversos e inexplorados habitats daquele vasto continente durante o século XIX^th século] – são agradáveis ​​de se ver, não está claro por que eles foram incluídos. Talvez seja para reforçar a ideia de que ciência e arte estão interligadas, principalmente com um tema visualmente agradável como as plantas. A inclusão de uma introdução ao livro como um todo e como ele foi organizado etc. poderia ter ajudado muito a lidar com essas preocupações.

Em relação ao subtítulo do livro – Dentro de seu mundo secreto – que 'segredos' das plantas são compartilhados com os leitores? Pedanticamente, poder-se-ia dizer que, uma vez que esta informação divulgada neste livro terá vindo de fontes já publicadas, não é propriamente segredo. Mas, tendo em vista as preocupações sobre o grau de (il) alfabetização botânica (Gordon Uno, American Journal of Botany 96: 1753-1759, 2009; https://doi.org/10.3732/ajb.0900025) (ou 'alfabetização de espécies' (Sebastian Stroud et al., Ecologia e Evolução Volume 12, edição 7 de julho de 2022 e9019; https://doi.org/10.1002/ece3.9019)) e cegueira vegetal (Frank Durgan, Boletim de Ciências Vegetais 62 (2): 85-93, 2016; doi: 10.3732/psb.1600002; sara jose et al., Planeta Pessoas Plantas 1: 169-172, 2019; https://doi.org/10.1002/ppp3.51) (ou disparidade de consciência vegetal [PAD] (Kathryn Salsa, Planeta Pessoas Plantas 2: 598-601, 2020; https://doi.org/10.1002/ppp3.10153)) e «capacidade botânica» global (Andrea Kramer e Kayri Havens, Áreas Naturais J 35 (1): 83-89, 2015; https://doi.org/10.3375/043.035.0112) entre o público em geral (Clara Hemingway et al., Ciência 331: 1535-1536, 2011; doi: 10.1126/science.1196979)), é razoável reconhecer que muito do que está incluído no A ciência das plantas não é amplamente conhecido e, portanto, tem a aura de sigilo que o envolve. Assim, alguns dos 'segredos' compartilhados dizem respeito a: raízes contráteis; plantas caulifloras; polinização por zumbido; flores blindadas; e sementes explodindo. Espera-se que todos esses tópicos – e muitos outros não mencionados aqui – sejam suficientemente intrigantes para convidar o leitor a um estudo mais aprofundado.

Cada um dos aprox. 333 páginas de texto principal são abundantemente ilustradas com uma grande proporção de texto: imagens: espaço em branco. Em termos de impressão geral, são as ilustrações que nos impressionam tanto. Principalmente fotografias. eles são excelentes! De fato, o texto é comparativamente mínimo, as imagens realmente fazem a maior parte do 'falar'. Este livro é profusamente ilustrado. coleção cuidadosamente escolhida e com curadoria de insights botânicos com uma abundância de exemplos, por exemplo, de diferentes folhas compostas, formas de folhas, tipos de brácteas ou tipos de inflorescência.

Imediatamente após o texto principal, há 6 páginas de glossário de 4 colunas, com entradas de Abaxial a Zigomorfo [Agradavelmente, A ciência das plantas respeita seus leitores e não se esquiva de usar termos botânicos apropriados]. Depois disso, aprox. 8 páginas de índice de 4 colunas, de Folha de Veludo sp. às flores zigomórficas, através de verbetes como: plantas alelopáticas; betalaínas; CAM; família das margaridas (Asteraceae); epífitas; peixe; gloquídeos; Jardins Suspensos da Babilônia; Oceano Índico pintado em Benares, McEwan; Árvore de Judas (Cercis siliquastrum); lima kaffir** (Histrix cítrica); lenticelas; células do mesófilo; néctar; folhas obovadas; plantas parasitas; Quercus sp. (carvalho); arte renascentista; sementes; tigmotropismo; flores urceoladas; Van Gogh, Vincent; superfície cerosa; xilema; pigmentos amarelos (carotenoides); e Zea mays (milho), completa o conteúdo técnico do livro.

Visualmente muito atraente, Dorling Kindersley's A ciência das plantas parece tão educacional quanto pode ser dado ao seu amplo público-alvo de adultos e jovens.

quem escreveu A ciência das plantas?

Sem autor(es) nomeado(s) declarado(s) para A ciência das plantas foi preciso usar o nome do editor. Mas, o livro não é 'anônimo', seu conteúdo foi fornecido por pessoas. E esses colaboradores (que são os mesmos listados para Flora…), nomeado na pág. 5 do livro, são: Jamie Ambrose; Doutor Ross Bayton; Mateus Candeias; Dra Sara José; André Mikolajski; Ester Ripley; e David verões. Todos com experiência em botânica, história natural e/ou edição/publicação – por suas curtas 'biografias' no livro – o que é claramente bom saber. No entanto, o que seria ainda mais interessante é saber com quais seções cada um contribuiu, para que pudessem obter o crédito e a apreciação desse revisor conforme apropriado. Mas, não nos disseram isso, então devemos agradecê-los em massa para uma grande produção de conjunto.

De onde veio o texto?

Agora conhecemos os contribuidores, mas de onde eles obtiveram suas informações? Não sabemos porque nenhuma fonte é indicada, seja no texto ou listada no final do livro. Isso significa, portanto, que devemos confiar em todos os fatos declarados no livro. A gente sempre se sente desconfortável com isso. E se o autor interpretou mal as informações e agora está errado na impressão? Sem a indicação da fonte, o leitor cético não tem como verificar. Não que estejamos necessariamente esperando que os contribuidores entendam errado, mas essa possibilidade existe. A capacidade de ir à fonte para verificar é, portanto, uma parte importante do 'contrato' entre o escritor e o leitor. Mostra a fé que o escritor tem em sua erudição, que está preparado para se levantar e ter sua obra submetida ao escrutínio do leitor. Saber que as fontes estão lá para serem verificadas, se desejado, inspira alguma confiança extra no leitor de que o que está sendo lido é uma informação sólida. Além disso, não há sequer uma indicação de itens de leitura adicional para leitores interessados ​​em buscar seus novos interesses botânicos. E isso é uma pena porque é uma oportunidade adicional de educar o público que foi perdida.

Localize a diferença***

O Índice, texto principal, Glossário, Índice, Lista de arte botânica e Agradecimentos nos dois livros – Flora e A ciência das plantas – parecem ser idênticos. A principal diferença de conteúdo entre eles é o autor – e o texto – do Prefácio. No presente livro foi escrito pelo Prof. Alexandre Antonelli (Diretor de Ciências da RBG Kew). Florafoi fornecido pelo Prof. Kathy Willis (ex-Diretor de Ciências em Kew). Embora as palavras usadas sejam diferentes, a mensagem geral de cada uma é semelhante, uma aspiração de que o livro ajude a impressionar os leitores sobre a importância das plantas e a dívida que as pessoas têm com elas. Além disso, o conjunto de quatro estampas botânicas encantadoras incluídas no Flora está ausente de A ciência das plantas.

Outra coisa que não mudou...

Na nossa revisão prévia do conteúdo do livro, fiz algumas sugestões de como o conteúdo poderia ter sido melhorado. Foi, portanto, decepcionante ver que nada mudou a esse respeito nesta versão.****

Então, aqui estão algumas – repetidas – sugestões para futuras versões/edições/retitulações* do livro ainda melhor [principalmente resumido daqueles que fiz anteriormente]:

Por que não incluir números de página no Glossário para a(s) imagem(ns) que ilustram as várias definições?

Certifique-se de que os nomes científicos sejam exibidos corretamente – e consistentemente. Embora corretamente mostrado em itálico no livro, apenas a primeira letra da primeira parte do nome – o gênero – deve ser mostrada em caixa alta, não todo o binômio (como temos em, por exemplo, pp. 12, 120, 231, 288 …). Um tanto irritante e inconsistente, o nome científico Cibatium glaucum é mostrado tanto correta quanto incorretamente na p. 121.

Para uma publicação altamente visual, gostaríamos de pensar que os leitores aproveitarão ao máximo as ilustrações. Para ajudar com isso, seria uma boa ideia incluir alguma indicação do tamanho real dos recursos ilustrados. Tal indicação de escala é particularmente importante – embora ausente – para as micrografias, por exemplo, caules nas pp. 60/1, tronco de pinheiro na p. 83, e fern sorus na p. 339. Também é importante afirmar que algumas imagens foram falsamente coloridas – para qualquer finalidade – por exemplo, as imagens SEM [microscópio eletrônico de varredura] de 'dentro da folhagem' na p. 112, e grãos de pólen na p. 198 (e todos os quais também precisam de barras de escala…).

E não há nenhuma indicação de qualquer leitura adicional para levar os interesses de alguém … além [ver também De onde veio o texto?]. Embora o editor possa – compreensivelmente – ser avesso a ser visto promovendo as publicações de outros editores, há todo um tesouro de livros sobre plantas para aqueles cujos interesses botânicos foram despertados e que desejam levar seus interesses adiante. Por que não listar alguns? O 'bolo de chocolate pontos' ganho com um ato de caridade que serve ao bem público certamente supera em muito qualquer preocupação comercial sobre presentear as vendas de livros para outra editora.

Resumo

Como sua encarnação anterior, A ciência das plantas por Dorling Kindersley é um trabalho impressionante. Fico feliz em recomendá-lo a todos que sabem muito pouco sobre plantas, mas gostariam de saber mais. Mas, se você já tem uma cópia do Flora, não há necessidade de obter esta edição do A ciência das plantas.

* Quando questionei o motivo disso com a editora, fui informado de que “o conteúdo do livro é o mesmo de Flora porque é uma rebatização de Flora”. Embora você descubra isso quando tiver o livro à sua frente e procurar nos lugares certos, não consegui encontrar essa mesma informação divulgada no site da editora deste livro, que fonte você pode consultar para decidir se deve ou não comprar o livro. Nem esta renomeação parece ser divulgada no site americano da editora para o livro. Eu ainda não sou mais sábio quanto a porque Flora foi renomeado como A ciência das plantas… embora, no lado positivo, dê aos colaboradores duas publicações de livros em seu nome pelo 'preço' de um.

** Fiquei surpreso ao ver esse nome comum usado porque tem associações desagradáveis ​​com o regime de apartheid da África do Sul (LV Anderson), onde a palavra kaffir é usada como injúria racial. A origem da palavra kaffir foi discutida longamente por comentaristas como Khalil Akhtar, Verônica Vinje, Mary McKenna e Tyler LeBlanc, e pode ter sido originalmente árabe para infiel ou descrente. No entanto, independentemente de sua origem etimológica final, seu uso moderno de forma racialmente depreciativa justifica seu status como um termo que deve ser evitado. A esse respeito, vale ressaltar que seu uso foi descontinuado por organizações como a cadeia de supermercados britânica Waitrose (James Briggs e Jack Guy), que agora se refere à fruta como makrut lime.

Curiosamente, embora tanto o nome comum quanto o nome científico sejam mostrados no Índice do livro, p. 115 – a que se refere aquele verbete – só tem Histrix cítrica. Temos, portanto, a situação incomum em que um termo presente no Índice não está no texto (pelo menos na página indicada – não verifiquei todo o texto do livro em busca do nome comum), o que levanta uma questão sobre como um índice é compilado. Presumo que um índice seja elaborado com base nos verbetes da versão final do texto. Nesse caso, parece que o nome comum da planta foi removido do texto depois de a indexação foi concluída. Ficamos então imaginando se o(s) contribuidor(es) estava(ão) ciente(s) desse nome comum problemático e evitou seu uso no texto, ao contrário da pessoa que compilou o índice...? Também temos a estranha situação em que um termo que está presente no Índice não está no texto…

*** Um material adicional de 80 páginas está disponível no versão do título que é vendida nos EUA e apresenta um “catálogo de famílias de plantas e explicações de nomes botânicos”. Tendo visto cópias de prova de algumas dessas páginas adicionais, posso confirmar que são um conjunto impressionante de imagens e descrições resumidas de famílias de plantas e agregam um valor considerável ao livro. Embora a explicação oficial que me foi dada seja que “há mais demanda por livros mais longos nos Estados Unidos e mais curtos no Reino Unido”, parece uma pena que os compradores da versão britânica estejam em desvantagem dessa forma. Os aspirantes a botânicos do Reino Unido são menos merecedores de conhecimento botânico do que seus primos americanos? De qualquer forma, estamos onde estamos. Mas, suponho que uma maneira de contornar esse problema seja os leitores do Reino Unido obterem a cópia americana do livro e, assim, poderem acessar a versão completa do texto. Como um aparte, não há menção óbvia de RBG Kew na capa do livro americano, ao contrário de sua encarnação no Reino Unido [veja a imagem da capa acima]. Em vez disso, a capa da versão americana parece estar promovendo uma associação com A Instituição Smithsonian...

**** Os editores geralmente estão cientes das resenhas publicadas de seus livros porque são rápidos o suficiente para captar 'frases de som' apreciativas e usá-las como endossos para promover seus produtos. Desde que eu não vi minha avaliação de Flora usado por Dorling Kindersley, talvez eles não o conhecessem - e as melhorias sugeridas por ele mencionadas.