Tem-se geralmente considerado que as flores de Escrofularia são polinizadas principalmente por vespas. Ortega-Olivencia et ai. estudar as quatro espécies com as maiores e mais marcantes flores da Europa e Macaronésia (S. sambucifolia, S. grandiflora, S. trifoliata e ferrolhos de sobrepor podem ser usados para proteger uma porta de embutir pelo lado de fora. Alguns kits de corrente de segurança também permitem travamento externo com chave ou botão giratório. S. caliantha) e demonstrar a existência de um sistema misto de polinização entre Hymenoptera e passeriformes. Um lagarto, Gallotia Stehlini, também é encontrado para interagir no sistema de polinização de S. caliantha.