Por milênios, alho, a 'lâmpada' de Allium sativum, tem sido usado medicinalmente para ajudar a tornar os seres humanos melhores. Embora muitas dessas chamadas "curas" possam ser mais fantasiosas do que factualmente precisas, Medicina baseada em evidências, existem estudos que atestam a eficácia do alho ou de seus extratos e deste contra uma série de bactérias e fungos prejudiciais à saúde humana (por exemplo, estudos de Giles Elsom et al., Simon Woods-Panzaru et al. e Daniel Tago et al.De fato, essas ideias se tornaram tão comuns que o alho pode ser usado como um ferramenta educacional que investiga os efeitos antimicrobianos de extratos de plantasEntão, falando em humanos: isso é relevante para cuidar da saúde, digamos, das árvores? Bem, aparentemente sim. Na luta contra doenças fúngicas em árvores, o alho tem sido mobilizado com algum sucesso em Northamptonshire (um condado na região leste das Midlands, no Reino Unido). Jonathan Cocking (Diretor administrativo da Arboricultura & Ecological Consultants, JCA Ltd), cuja empresa detém uma 'licença governamental experimental' para realizar este trabalho, utiliza uma alicina*solução baseada em base administrada diretamente na base das árvores. A solução é injetada em uma árvore infectada através de oito tubos (o 'polvo'conexão…) e transportado por toda a árvore através do fluxo de transpiração. Aparentemente, 'no momento em que o agente ativo começa a encontrar a doença, ele a destrói', correspondente da BBC Environment Claire Marshall explicaEmbora os detalhes da fórmula utilizada não sejam divulgados, aparentemente ela usa cravos-da-índia cultivados organicamente. país de GalesE, de alguma forma, a alicina envolvida é estável por até um ano (em vez da vida útil usual de 5 a 10 minutos da molécula!). De acordo com o site da JCA, o "Projeto Allicin/Conquer" foi iniciado em 2009 e, até agora, obteve sucesso contra infecções por fungos/oomicetos como Cancro hemorrágico da castanha-da-índia, Morte Súbita de Carvalho, Declínio Agudo do Carvalho e Chalara morte de cinzasEmbora aparentemente eficaz, o uso generalizado desse tratamento é considerado impraticável e caro, e dificilmente será utilizado, exceto para salvar árvores de "valor histórico ou sentimental". É sempre reconfortante saber que ainda se baseia no "valor" (e naquela previsível obsessão humana por dinheiro/lucro, etc.) para determinar quais árvores podem morrer e quais merecem ser salvas (pelo menos no Reino Unido; tenho certeza de que em outras partes do mundo prevalece uma atitude muito mais esclarecida em relação à preservação de árvores...). Enfim, vamos torcer para que os 10 finalistas em Concurso de 'Árvore do Ano' da Inglaterra estão nessa categoria 'suficientemente digna' se sucumbirem a alguma infecção com risco de vida, seja fúngica ou oomiceto (ou viral ou bacteriana ou micoplasma ou priônica, ou...)!
* A alicina, 'mecanismo de defesa do alho contra ataques de pragas'.
[Espero que tenha sido considerado (e descartado), mas, atento aos relatos de vírus que acompanham alho importado e o fato de que as plantas são atacado por uma ampla gama de patógenos virais, espera-se que a alicina galesa, por mais orgânica que seja, seja proveniente de alho livre de vírus e não represente uma ameaça de infecção viral para as árvores nas quais é injetada… – Ed.]
