Ophiocário é um gênero menos conhecido em Sabiaceae, até então sem estudo floral detalhado e com mecanismos de polinização desconhecidos. Thaowetsuwan et al. examinou a morfologia e anatomia floral revelando vários caracteres incomuns:
- células cônicas em pétalas
- diferentes tipos de orbículos em anteras
- estômatos nas pontas dos apêndices nectários e ovário
- dois padrões de superfície distintos nos estames e no ovário
- camadas de células taníferas na parede do ovário
- óvulos unitegmicos em forma de bolota com tegumentos muito curtos

Estudo comparativo entre Ophiocário e Meliosma, seu gênero irmão, descobriu que o cálice, a corola, o androceu e o gineceu de Ophiocaryon se assemelham a um estado não desenvolvido do último táxon, refletindo uma regressão pedomórfica da flor de Ophiocaryon. No entanto, não foram encontradas sinapomorfias entre Ophiocário e m. alba, seu grupo irmão mais próximo. Além disso, os achados de odor, presença de células cônicas nas pétalas e um nectário sugerem que as flores são polinizadas por pequenos insetos com uma apresentação secundária de pólen na cúpula dos estames férteis.
No entanto, o tempo comparativo de desenvolvimento entre Meliosma e Ophiocaryon não pode ser obtido a partir dos resultados deste estudo; portanto, os autores não podem estimar se progênese ou neotenia é responsável pela ocorrência de pedomorfose em Ophiocaryon.
