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Os jardins florestais urbanos suecos, criados para alimentos sustentáveis, surpreendentemente passaram a ser mais valorizados por promover conexões comunitárias e coesão social do que por produzir plantações.


Em um bairro urbano de Estocolmo, cercado por residências, supermercados e estacionamentos, existe um caso atípico: um jardim florestal. Ao entrar neste espaço verde, você encontrará um jardim exuberante repleto de plantas, cercado por árvores da copa das árvores. Este jardim, como muitos outros, foi construído por membros da comunidade para aumentar o acesso a plantas comestíveis de forma sustentável. 

No entanto, verifica-se que o impacto dessas hortas na comunidade não se limita à produção de alimentos, mas também à socialização. Um estudo recente publicado em Silvicultura Urbana e Ecologização Urbana realizou um inventário de jardins florestais urbanos na Suécia e registrou os efeitos que eles tiveram na comunidade ao redor, e descobriu que os aspectos sociais e culturais eram os benefícios mais valorizados desses jardins urbanos.

Os jardins florestais se diferenciam de outros tipos de jardins por conterem principalmente espécies perenes e lenhosas, incluindo macieiras, framboesas, groselhas e espinafre-branco, o que os torna um sistema agroflorestal sustentável. Eles também são acessíveis ao público, seja em terras públicas ou privadas, acessíveis a qualquer pessoa.

“Tem muito a ver com coesão social e aprendizado”, diz Christina Schaffer, pesquisadora da Universidade Sueca de Ciências Agrícolas e da Universidade de Estocolmo. “Nas cidades, as pessoas não conversam entre si nem com estranhos, mas se você tem algo como uma horta comunitária, as pessoas começam a interagir com seus amigos na horta e outros transeuntes ficam curiosos e querem saber o que elas estão fazendo.”

Exemplos de hortas florestais urbanas visitadas durante o estudo. A) FG de baixo para cima, Bagarmossen skogsträdgård, Estocolmo. B). FG de cima para baixo, parque Eklunden, Örebro. C) Educacional FG, Gyttorpskolan, Nora. Imagem Focacci et al 2025 CC-BY.

A equipe identificou 30 hortas florestais diferentes em 10 cidades da Suécia, todas estabelecidas por meio de um dos três mecanismos principais: um movimento popular de membros da comunidade, escolas e grupos educacionais, ou autoridades municipais. As primeiras hortas florestais foram criadas por movimentos populares no final dos anos 2000, o que acabou inspirando escolas a criarem as suas próprias. Mais recentemente, os municípios começaram a financiar e estabelecer hortas florestais para os moradores de suas comunidades. Como resultado, a prevalência de hortas tem crescido constantemente nos últimos 15 anos.

O primeiro grupo de jardineiros florestais criou o que os pesquisadores chamam de sistema "de baixo para cima". Com alguns buscando uma fuga da vida urbana, os membros da comunidade criaram essas hortas na esperança de criar um estilo de vida mais sustentável e produzir alimentos saudáveis ​​em sua própria vizinhança.

À medida que construíam esses jardins, os participantes estabeleceram uma rede de conexões locais, organizaram workshops informais para aqueles que buscavam iniciar seus próprios jardins e, por fim, escreveram livros sobre o tema. Esse "centro de conhecimento" inspirou e informou outros grupos a agir e desenvolver esse conhecimento, lançando as bases para sistemas de jardins "de cima para baixo" construídos pelos municípios.

Um modelo de um jardim florestal com sete camadas. As camadas compreendem árvores grandes e pequenas, arbustos, herbáceas perenes, plantas de cobertura do solo, trepadeiras e plantas subterrâneas. Ilustração de Daniel Larsson.

Por meio de entrevistas com os envolvidos nesses jardins florestais, incluindo autoridades governamentais, professores e líderes de movimentos populares, os pesquisadores descobriram que os cursos e workshops que surgiram dos centros de conhecimento influenciaram diretamente a criação de mais de 75% dos jardins incluídos em seu estudo.

“O surpreendente é que isso começou como um movimento clandestino que acabou inspirando burocratas a levar essas experiências para seus escritórios e transformar a governança dos espaços verdes”, afirma Marco Focacci, pesquisador da Universidade de Florença, na Itália. “Agora, os municípios estão usando recursos públicos para construir hortas florestais em parques públicos.”

Embora essas hortas florestais possam ter sido criadas para a produção sustentável de alimentos, seus impactos se estenderam muito além de sua intenção inicial. Os pesquisadores constataram que os entrevistados valorizaram os aspectos educacionais, culturais e estéticos dessas hortas mais do que qualquer outro benefício, incluindo o cultivo de plantas para alimentação, energia e materiais. Embora a importância dos valores mais específicos dentro dessas categorias tenha diferido entre os três grupos (base, educacional, municipal), todos os grupos expressaram a importância dos centros de conhecimento para estabelecer um senso de comunidade e influenciar os tomadores de decisão a apoiar essas hortas.

Mapa da Suécia com fronteiras nacionais e distritais ilustrando a distribuição de jardins florestais urbanos e periurbanos identificados no estudo. Os FGs de cima para baixo são indicados em azul, os de baixo para cima em verde e os educacionais em roxo.

No estudo, apenas quatro jardins florestais foram criados com a abordagem de cima para baixo, mas, desde então, mais quatro foram estabelecidos na Suécia.

“A esperança é que [o governo] e os planejadores urbanos considerem a incorporação da agrofloresta como um tipo de solução verde, especialmente em áreas densas, devido aos muitos serviços que ela fornece, incluindo produção de alimentos e conexões sociais e culturais”, diz Schaffer.

LEIA O ARTIGO

Focacci, M., Schaffer, C., de Meo, I., Paletto, A. e Salbitano, F. (2025) “Exploração das funções e potenciais dos jardins florestais urbanos na Suécia,” Urban Forestry & Urban Greening, 112(128990), p. 128990. Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ufug.2025.128990

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