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O maior desenvolvimento do xilema secundário nas cultivares holandesas pode ser a fonte de sua vantagem sobre as cultivares japonesas em peso de fruta fresca.


Os tomates foram criados de várias maneiras para produzir rendimentos mais altos, frutas maiores e maior teor de açúcar nas frutas. Na área de plantas cultivadas para frutas maiores, as cultivares holandesas produzem consistentemente um peso de fruta fresca mais alto do que as japonesas. Embora ambos eficiência de uso de luz e taxa fotossintética jogar nesta disparidade, não ficou claro se existem diferenças anatômicas reais por trás disso também. Um estudo descobriu que o fluxo dentro do xilema – os vasos que movem a água e os nutrientes para cima dentro da planta – era mais rápido nas cultivares holandesas do que nas japonesas.

Foto por Artem Beliaikin da Pexels

Em um novo artigo publicado em Annals of Botany, os autores principais Xiaohua Qi e Hirokazu Takahashi e seus colegas tentaram responder a essa pergunta comparando a vascularização dos dois tipos de cultivares em diferentes pontos de seu crescimento, além de examinar perfis hormonais e expressão gênica nos hipocótilos de plantas com três e quatro semanas de idade. Para entender a fonte dos principais hormônios de crescimento, os pesquisadores fizeram enxertos recíprocos em plantas de 17 dias usando o porta-enxerto de uma cultivar e o descendente da outra e, em seguida, estudaram a anatomia do hipocótilo após 18 dias.

O estudo anatômico revelou que as cultivares holandesas têm um xilema secundário mais desenvolvido do que suas contrapartes japonesas, permitindo um transporte mais eficiente de água, nutrientes e hormônios para os brotos. As cultivares holandesas também apresentaram níveis mais elevados de citocininas do tipo iP, que são sintetizadas localmente no floema e são importantes reguladores do desenvolvimento vascular.

No experimento de enxertia, os autores descobriram que a enxertia não afetou o crescimento ou a anatomia do xilema no enxerto, mas sim no porta-enxerto, indicando que os hormônios por trás do desenvolvimento mais rápido do xilema estavam sendo produzidos na parte aérea. “O acúmulo de citocininas do tipo iP (que predominam nas folhas) em vez de citocininas do tipo tZ (que predominam nas raízes) implica que as citocininas derivadas da parte aérea, em vez das citocininas derivadas da raiz, estão envolvidas na diferença no desenvolvimento do xilema entre os holandeses e cultivares japonesas”, escrevem os autores.

Eles observam que mais experimentos serão necessários para determinar se o maior desenvolvimento do xilema das cultivares holandesas contribui diretamente para o crescimento e produção de frutas.

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